Феодосия приглашает на рыбный фестиваль «Барабулька»

В конце мая в Феодосии во второй раз состоится гастрономический рыбный фестиваль «Барабулька». На самом деле барабулька — это название маленькой, но очень вкусной рыбки, которую ловят на местном побережье. Поэтому в рамках фестиваля гостям предлагают приготовленную в их присутствии только что выловленную царицу-рыбку, а также непосредственное участие в рыбалке.

Барабулькой называют рыбу султанку из семейства барабулевых, она водится в прибрежной зоне целыми стайками. В конце мая на них открывают сезон охоты. В прошлом году, фестиваль провели впервые, он собрал 15 тысяч гостей, нынче ожидают еще больше, ведь предыдущий праздник удался на славу. С 29 по 31 мая у стен Генуэзской крепости, в исторической части Феодосии, состоится «Барабулька»-2015. Проблем с расселением организаторы не обещают, в Феодосии полно хороших отелей и маленьких частных гостинец, где будет комфортно всем. Ожидаемых 20 тысяч гостей разместят легко.

Программа фестиваля включает саму рыбную ловлю, затем процесс публичного приготовления и, конечно же, дегустации. Помимо барабульки можно будет отведать ставриду, хамсу, камбалу, мидий, креветок и прочие дары моря. Любителям предложат большой выбор японского суши.

А еще, в этот период в Крыму зацветает акация. Кто видел это зрелище хоть однажды, кто наслаждался этим ароматом, тот знает, что это неповторимо!

Фестиваль откроет известная рок-группа «Город 312», а закроет Найк Борзов. Посетители смогут отлично провести время, организаторы обещают обновленные экспозиции в Феодосийской галерее Айвазовского, и всевозможных музеях, которых поблизости великое множество — дом Александра Грина, Максимилиана Волошина в Коктебеле, Марины и Анастасии Цветаевых. Желающие смогут побывать в подвалах винзавода «Коктебель», продегустировать вина и искупаться на феодосийских и коктебельских пляжах. А еще состоится шоу огня, рыцарские турниры, парад в тельняшках.

Важным событием станет открытие крымского Музея рыбы и рыболовства, который расположится в старой Феодосии. В экспозиции представлены предметы, рассказывающие про рыбные связи города и моря, а также о рыболовецком промысле.

Добро пожаловать на фестиваль!